家常脆皮豆腐、五花肉、年糕美食的做法
 

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    日常中不少朋友都喜欢吃外脆里嫩食物,比如说脆皮系列的美食。那你知道脆皮美食怎么做好吃呢?其实脆皮美食有着不少的做法哦,可以做脆皮烧肉还有脆皮奶等等,那下面就简单的介绍几种常见的脆皮美食吧,有兴趣的朋友可以试试哦。

家常脆皮豆腐、五花肉、年糕美食的做法(图1)

    食谱一:脆皮豆腐


    第一步,备好豆腐、淀粉、面包糠、胡椒粉、盐和糖。


    第二步,将豆腐直接切长条了,备好碗加上胡椒粉、盐、白糖和淀粉以及水搅拌成浆糊。


    第三步,将面包糠放在干净的碗上。备好锅加油直接烧热了,将豆腐直接粘上浆糊,再裹上面包糠。


    第四步,直接将豆腐下锅油炸了,炸好后捞出沥干后即可。

家常脆皮豆腐、五花肉、年糕美食的做法(图2)

    食谱二:脆皮五花肉


    第一步,备好五花肉、盐、糖、五香粉、料酒和白醋。


    第二步,将五花肉直接处理后洗好了,将猪肉直接涂抹上料酒,备好碗加上盐和糖以及五香粉搅拌了。


    第三步,搅拌后直接将其涂抹在五花肉双面,直接用锡纸包起来,在猪皮面抹上盐。等待出水后擦干抹上白醋冰冻。


    第四步,冰冻两三天后涂抹白醋和盐,直接放入烤箱中烧烤后即可。

家常脆皮豆腐、五花肉、年糕美食的做法(图3)

    食谱三:脆皮年糕


    第一步,备好年糕、甜面酱、番茄酱、辣椒油、孜然粉、芝麻、油和糖。


    第二步,将年糕直接下锅烫煮后捞出沥干了,备好锅加油直接将年糕下锅油炸了。


    第三步,备好碗加上番茄酱、甜面酱、辣椒油和糖搅拌了。将年糕出锅沥干后直接裹上、


    第四步,再加上孜然粉和辣椒粉后即可食用哦。


    以上就是关于几种美味脆皮美食的详解介绍了,小编想说爱吃的朋友可以自己动手试试哦。


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